Описание:
Северная столица заслуживала вкусные суши с доставкой, и они появились. Ленинградские суши – это команда единомышленников, которых объединяет вера в то, что вкусные и большие роллы не обязательно должны быть дорогими. В японской кухне халтура не допустима. Чтобы блюдо получилось нежным, нужно помнить о тысяче мелочей. Идеальным должно быть все: ножи, рисоварки, доски для нарезки рыбы, циновки, ингредиенты. Васаби, оказывающее антимикробный эффект, соус, придающий рыбе пикантности, имбирь, помогающий освежить вкусовые рецепторы после ролла, чтобы каждый последующий кусочек казался первым. Истинный японский повар сообщит вам, что рыба для суши должна пахнуть не рыбой, а морем. Морем и свежестью. Более того, при приготовлении важно учитывать ее возраст, самец это или самка, живая ли рыба, или охлажденная. | |
Категория | Торговля и питание / Предприятия питания |
Страна | Россия |
Регион | Санкт-Петербург и область |
Город/населенный пункт | Санкт-Петербург |
Сайт |
|
Телефон | 7 (812) 920 8788 |
Адрес | проспект Тореза, дом 36, корпус 1 |
Дата размещения | 11.01.2018 |
Количество просмотров | 27 |
Объект добавил пользователь | lensushi |
![]() |
Предыдущие объекты |
Следующие объекты
|